O refrigerante é o sexto alimento mais consumido por adolescentes em todo Brasil. O dado é do Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes,realizado pelo Ministério da Saúde e pela Universidade Federal do Rio de Janeiro.
De acordo com a pesquisa 8,4 por cento dos jovens de 12 a 17 anos são obesos no País. A Presidente do Conselho Regional de Nutricionistas de Porto Alegre, Jaciara dos Santos explica porque o excesso de refrigerante contribui para o aumento do número de jovens obesos.
"O Consumo de refrigerante em primeiro lugar ele é um alimento que não tem nenhum nutriente à agregar. Ele fornece calorias e a grande maioria tem uma grande considerável tacha de açúcar rápido. Aquele açúcar que eleva rapidamente a glicemia, o valor de açúcar circulante no sangue".
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Ainda de acordo com a pesquisa, as frutas sequer aparecem na lista dos 20 itens mais consumidos pelos jovens de 12 a 17 anos de idade. Na avaliação da nutricionista Jaciara dos Santos, as crianças têm que ter hábitos saudáveis desde o nascimento. ''Os hábitos alimentares , devem ser implantados desde o nascimento, para que o jovem chegue a idade dos 12 anos e esteja habituado a tomar água, por exemplo. A gente encontra muitas pessoas que não querem tomar água ou tomam suco ou refrigerante. Então a pessoa já está com o seu paladar habituado a uma bebida doce e não tolera o gosto da água. Isso é uma coisa muito séria e muito congruentes nos adolescentes.''
O Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes também apontou que 56,6 por cento dos adolescentes comem em frente à TV. O tempo assistindo TV foi considerado com o menor consumo de frutas e verduras e com maior consumo de salgadinhos, doces, bebidas e elevado teor de açúcar.
Tayssa Brito / Agência do Rádio
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